ETİMEK TATLISI

Mazlemeler:

1 lt süt, 1 pk. etimek
2 kaşık pirin. nişastası
1 kaşık un
2 kaşık toz şeker

Yapılışı:

Malzemeleri muhallebi gibi pişir
Önce etmekleri tepsiye diz. 2 bardak toz şeker kavur eriyince yansın. 2 su bardağı kaynar suyu şekere ilave et. şurubu karıştır. Etimeklerin üzerine dök. Sonra muhallebiyi pişir. Etimeklerin üzerine dök.
1 paket krem şanti yap üzerini isteğe göre süsle.