CUP KEK

Malzemesi:




3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase kuru meyve
2,5 su bardağı un

Yapılışı:
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine şekeri ekleyerek çırpın. Daha sonra süt, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra kuru meyve ve ununu ilave ederek karıştırın.
Normal kek kıvamından biraz koyu bir kıvam olacaktır.Cup kalıplarına dökerek 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakikada pişirin.

Hiç yorum yok: