MALZEMELER:
1/2 kg lor
500 gr. dan biraz az şeker (2 su bardağı)
500 gr. Un (4 su bardağı)
4 yumurta
2 pk. Kabartma Tozu
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri mixerle çırp. Ezilmiş loru, unu ve kabartma tozunu ekle. Sıvıyağ koy, hamur yap.
Elle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diz.
Kızgın fırına sür.
Hamur eline yapışacak ama cıvık olmayacak.
Not: Ununu az koyup tepsiye dökerek, kek gibi de pişirilebilir.
170 derecede pişir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder