BİSKÜVİLİ PARFE


Malzemesi:


1 pk. Krem şanti
2 yemek k. Şeker
3 yemek k. Şeker
2 pk. Kakaolu eti bisküvi
100 gr. Fındık
Karamel:
100 gr. Fındık 4 yemek k. Şeker yakılır. Kahverengi olunca alüminyum folyo üzerine dökülür. (Hemen donar) Soğuyunca tek tek fındıklar kırılır.


Yapılışı:


Şeker+krem şanti+süt çırpılır. Nescafe konur, karıştırılır. Bisküviler kırılarak içine konur. Karamel yapılır, içine konur.
Hepsi tahta kaşıkla karıştırılır. Çok büyük bir kap içine naylon serilir, dökülür. Deri dondurucuya konur.
Servis yaparken ters çevrilir naylonu çıkartılır.
Üzerine çikolata sos dökülür.

Hiç yorum yok: