LOKUM


Malzemesi:

1 kg. süt
1,5 su b. Un
1,5 su b. Şeker
4 yemek k. Kakao
Bol hindistan cevizi
1 paket krem şanti (su ile çırp)

Yapılışı:
Süt+un+şeker +kakao hepsini bir tencereye koy ve pişir. Piştikten sonra fırın tepsisine hindistan cevizi ser ve karışımı onun üstüne dök. Soğumaya bırak. Soğuduktan sonra kremşanti dök. İnce şeritler halinde kes rulo yap. Hindistan cevizine batır. Altına ve üstüne fındık kırığı serpebilirsin. Buzdolabına koy.

Hiç yorum yok: