TAŞ EKMEĞİ

Malzemeler:

½ kg süt
250 gr su 
3 yumurta 
1 çay bardağı yoğurt 
1 tatlı kaşığı toz maya 
2 kaşık şeker 
tuz

Yapılışı:

Malzemeler güzelce çırpılacak. Aldığı kadar un eklenecek. Keke hamurundan daha sıvı bir hamur hazırlanıp teflon tavada kepçe ile daireler şeklinde ince dökülecek. (Tatlı veya tuzlu olarak pişirilebilir)

Hiç yorum yok: