1-2 yufka Zeytin ezmesi veya
Haşhaş ezmesi
Veya tahin+şeker
Yapılışı:
1 Yufka tek kat olarak tepsiye yayılır. Üzerine fırçayla biraz malzeme sürülür.
Tepsinin içindeyken 2. kat üstüne kapatılır. Biraz daha malzeme sürülür. Tepsi içinde küçük kareler olacak şekilde kesilir. Fırına atılır.
Tepsinin içindeyken 2. kat üstüne kapatılır. Biraz daha malzeme sürülür. Tepsi içinde küçük kareler olacak şekilde kesilir. Fırına atılır.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder