Malzemeleri:
1 su bardağı nohut
Hazırlanışı:
Nohutu akşamdan suda beklet. Ertesi gün haşla. Dövmeyi ayıkla
yıka. Biraz suda beklet.
Hepsini düdüklüye koy. Tahmini 45 dk. Kaynat. (suyunu çok
koy, yarısından fazla olsun)
Sonra Kurubakliyatlar iyice piştikten sonra
sıcak sıcak ayranı kat. Soğuması için buzdolabına koy. Üzerine bol nane
dök.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder