1 pk. 3 no makarna
(uzun çubuk, ortası delik)
150 gr. Margarin
75 gr un
75 gr. Peynir
1 kg süt
Dereotu
Tuz+Karabiber
Yapılışı:
Yağ +un biraz kavur. Yavaşça süt ekle.
Hafif koyulaşmaya başlayınca peynirin çoğunu birazını üstü için ayır.
Biraz dereotu+tuz+ karabiber koy.
Haşlanıp süzülen makarnaları tepsi/borcama koy.
Yukarıdaki karışımı iyice yedir. Az bir kısmını da üstüne dök. Peynirin kalanını üstüne serp fırına sür.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder