Malzemesi:
Yarım tekerlek trabzon peyniri 1 kaşık mısır unu
1 y. Kaşığı teryağ
Yaklaşık 1 su b. su)
Yapılışı:
Tereyağ eritilir ve içine mısır unu konulur, kavrulur.
Üzerine su ve küçük küçük kesilmiş peynirler eklenir.
Orta-düşük ateşte
peynir eriyene dek pişirilirve sıcakken servis
yapılır.
(eriyen peynir uzayacaktır)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder