PEYNİRLİ SUFLE

Malzemesi:

2 yufka
750 gr süt 
2yumurta 
100 gr. Tereyağ 
1 su b. Taze kaşar rendele 
(başka peynirler de eklenebilir)

Yapılışı:
Yufkaları tiftik tiftik yap, rende kaşarla harmanla. 
Üzerine harcı dök. Uzun bir süre beklet. (bir gece önceden yayıp dolapta bekletince iyi oluyor)

Hiç yorum yok: