Malzemeler:Patetes
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Karabiber
Tuz
Kırmızı biber
Tereyağ
Yapılışı:Patatesler haşlanır. Sulu sulu biraz ezilir. Diğer tarafta bir yemek kaşığı dolusu un yağda kavrulur. Patateslerin içine katılır. 1,5 su bardağı Süt, karabiber,tuz ve 1 su bardağı su patateslerin içine katılır. Bu karışım blenderden geçirilir.
Üzerine kırmızı biber ve yağ kızdırılarak dökülerek servis yapılır.
Yapılışı:Patatesler haşlanır. Sulu sulu biraz ezilir. Diğer tarafta bir yemek kaşığı dolusu un yağda kavrulur. Patateslerin içine katılır. 1,5 su bardağı Süt, karabiber,tuz ve 1 su bardağı su patateslerin içine katılır. Bu karışım blenderden geçirilir.
Üzerine kırmızı biber ve yağ kızdırılarak dökülerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder