PEYNİRLİ KURABİYE


Malzemeleri:

1 çay kaşığı sahlep
1 su bardağı beyaz peynir rendesi
1 su b. yoğurt
1,5 su b. z. yağı
1,5 su bardağı erimiş sana
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat


Yapılışı:
Aldığı kadar unla yoğurup kulak memesi 
yumuşaklığında hamur yapılır.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlak yapıp üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu sürülür.

Hiç yorum yok: