Malzemeler:
2 demet Semizotu
3 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı bulgur
Sarımsak
Domates
Yapılışı:Mercimek ve haşla (cezvede bile olabilir) süz. Bunlar şişiyor zaten. Soğanları çevir. 3-5 diş sarımsak da ekle. (3’e +4’e bölünmüş) Üzerine yıkamış ve kesmiş olduğun semizotlarını kat.
Üstüne haşlanmış bulgur ve mercimeği ilave et. Domatesleri küp küp at. ¼ limon suyu ekle. Tuzunu ayarla, kendi suyuyla pişsin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder