Malzemesi:
But sarma
Sos:
Süt
Ketçap
Karabiber
Kekik
Köri
Üstüne:
Dilpeyniri/taze kaşar
Ruffles
Yapılışı:
Tavuk but sarma kısmını ince dövdür. (Derileri alınsın)
Tavukları sosa bula. İçlerine 1-2 ince parça dil peyniri / taze kaşar koy, bohça gibi sar. (Gevşek olsun) Kürdan batır.
Borcama diz. Kalan sosu üstüne dök. Havanda Ruffles un gibi döv. Her birinin üstüne dolu dolu yay. Fırına ver.
Pişince üstüne kaşar rende olabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder