Soğan ( 6 ad.)
Havuç (1 ad.)
Dolmalık fıstık
Pirinç (sıcak suda ıslatılmış)
Yenibahar
Karabibier
Tuz
Şeker
Nane Dereotu
Yapılışı:1 su b. Zeytinyağında 6 ad. Soğan (kalın rende) 1 ad. Havuç ( ince rende) dolma fıstığı ve lahanaları kavur. (Lahanaları salata marul gibi doğra)
1 su b. Islatılmış pirinci koy. Diğer baharatları ekle. 2 su b. Su ile pilav gibi pişir. Pişince bol dereotu at karıştır. Demlensin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder